Denna "coppa" från Nibble Gårdsgris är smaksatt med rosmarin och vitlök och har lufttorkats i 3 månader. Slutresultaten är en riktig lite smakbomb som med en tydlig sälta, örtighet och nötig köttsmak.
Coppan kommer uppskivad och upplagd i en plånbok av delikatesspapper som sedan har vakuumförpackats för att få längre hållbarhet.