Vad är en korv utan rostad lök? Vår tolkning på detta klassiska korvtillbehör är en majjo som är slagen med rostad gul lök och konfiterad schalottenlök. Den är gjord på ägg från frigående höns och innehåller förutom en ansenlig mängd lök bara olja, ägg, vinäger och dijonsenap.
En flaska innehåller ca 2 dl.
Detta är en riktig majjonäs utan tillsatser som vi slår strax innan vi skickar den. Hållbarheten är 2 veckor men den går snabbt åt och passar till det mesta.