Fyra korvar. Fyra personligheter. En sommar fylld av bättre grillkvällar.
Grillåda Sommar är skapad för dig som tycker att korven förtjänar huvudrollen på grillen.
Här har vi samlat fyra av våra mest uppskattade korvar – alla tillverkade enligt Franklys filosofi: riktigt bra råvaror, genomtänkta recept och kompromisslös smak.
Varje korv innehåller en balanserad blandning av svenskt viltkött och svenskt fläsk. Kombinationen ger en fylligare smak, bättre textur och den saftighet som kännetecknar en riktigt bra grillkorv.
Lådan innehåller ett paket av varje sort – perfekt för sommarens grillmiddagar när alla runt bordet vill hitta sin favorit.
Franklys Viltwiener
En klassisk wienerkorv, men gjord på vårt sätt.
Finmald, varsamt rökt och stoppad i naturtarm för ett härligt snäpp när du tar första tuggan. Mild, saftig och älskad av både stora och små.
Innehåll
- 8 korvar à ca 70 g
- Totalvikt ca 500 g
Olles Kabanoss
Alla korvar har en historia.
Den här skapades tillsammans med vår vän Olle, som hade en tydlig önskan: en kabanoss med ordentlig smak och tydlig hetta – utan att chilin tar över.
Resultatet blev en balanserad korv där kryddorna får ta plats samtidigt som köttets smak alltid står i centrum.
Innehåll
- 8 korvar à ca 70 g
- Totalvikt ca 500 g
Franklys Viltchorizo
En chorizo där smaken kommer före styrkan.
Noggrant utvalda chilisorter och kryddor ger ett fylligt djup snarare än aggressiv hetta. En korv som fungerar lika bra direkt från grillen som tillsammans med sommarens tillbehör.
Innehåll
- 5 korvar à ca 100 g
- Totalvikt ca 500 g
Turinge Bratwurst
Vi säger Turinge – inte Thüringer.
Receptet föddes i Turinge utanför Nykvarn när vår tyske charkuterimästare Oli ville skapa sin egen version av den klassiska bratwursten.
Inspirerad av den tyska traditionen, men utvecklad med svenska råvaror och Franklys syn på smak och kvalitet.
Mild, saftig och perfekt när du vill låta råvaran tala för sig själv.
Innehåll
- 5 korvar à ca 100 g
- Totalvikt ca 500 g
Råvaror
Samtliga korvar är gjorda på ungefär 90 % kött (vilt och svenskt fläsk), med fett från gris, vatten, salt och noggrant utvalda kryddor. De flesta är varsamt rökta och stoppade i naturtarm för bästa smak och textur.
Korven fryses direkt efter tillverkningen så att vi bevarar smakerna och underlättar leveransen hem till dig. Hållbarheten på ett tinat obrutet paket är 4 veckor.