Nu är grillsäsongen här på allvar! Det firar vi genom att erbjuda en grillåda som förhöjer vilken grillkväll som helst.
Grillådan innehåller följande 5 sorter.
Viltchorizo Ramslök (500 g)
Vår chorizo är en lagom kryddstark rackare med inspiration från såväl sydamerika som sörmland.
Köttet är en väl avvägd blanding av svenskt fläskkött och utvalt viltkött för rätt smak och textur. Korven är kryddad med flera sorters chili, paprika och ramslök.
Franklys Merguez (650 g)
Vår Merguez är en kryddig lammkorv med rötter från Nordafrika som slagit rot i södra Frankrike. Korven innehåller enbart lamm och nöt och självklart gör vi vår egen harissa.
Kryddningen består av färsk chili, färsk vitlök, spiskummin och korianderfrö. Korven är stoppad i naturfjälster från lamm.
Bratwurst (500 g)
En rejäl bratwurst som är smaksatt med mejram, ingefära, kummin, vitlök, muskot och korianderfrö. Mild men smakrik och passar till det mesta men gör sig kanske bäst till en god potatissallad. Det faktum att den orökt gör att smakerna i kött och kryddning kommer fram.
Lammkorv Fermenterad Ramslök & Örter (650 g)
Denna lammkorv är gjord med fermenterad ramslök och franska örter vilket gifter sig makalöst bra med lammsmaken.
Frankfurter (500 g)
Vår Frankfurter är en korv som är gjord för stora och små. Den är gjord på fläsk och nöt, är varsamt kryddad och sedan rökt över riktiga alspån, precis såsom vi tycker att en äkta frankfurter skall vara.
Hållbarheten är 2-3 veckor i kyl beroende på sort och är märkt på paketen vid leverans.