VI ÄLSKAR KORV!

Vi älskar verkligen korv och just därför ser vi det som vår plikt att gör charkuterier så bra det bara går. Med det menar vi korv som är välsmakande, hälsosam och hållbar.

Läs mer
INGRAINED

INGRAINED

150 kr
150 kr
Slutsåld
Skatt ingår. Fraktberäknas i kassan.

Ingrained är en reinkarnation av det svenskaste korvhantverket vi har, nämligen en fermenterad korv med kött och gryn. Korven är utvecklad i samverkan med Good Grains där deras innovativa gryn ökar biotillgängligheten av naturligt förekommande järn och zink.

Nyheter

Recept & Inspiration

Bratwurst med surkål i bröd

I nürnbergerns hemstad, Nürnberg hittar du denna fantastiska lilla anrättning i var och vartannat gatuhörn. Tysk street food där korven har huvudrollen men som får sällskap av gott bröd, surkål och senap. 

Till recept

Argentinsk Choripan

Choripan - Argentinas svar på "korv med bröd", enkelt och gott när det är som bäst. Nyckeln till en lyckad choripan är en riktigt god korv (check!), en baguette med bra crust och en högkvalitativ chimichurri. 

Till recept

Franklys Salsicciapasta

Ibland finns det inget godare än en riktigt tomatig salsiccia-pasta! Bra solmogna tomater från "Mutti" eller "Garofalo", en nypa oregano och en skvätt rödvin är våra knep för att få till en mustig pastasås. 

Till recept

Vad våra kunder säger

Den bästa korven jag testat! Att den är gjord på bra svenskt kött och att gården framgår på produkten är ett stort plus.

Helena Strauss

 Äntligen! En riktigt god korv som inte innehåller nitrit, gluten eller andra onödiga tillsatser. 

Adam Kulling

Det är den godaste salsiccian jag någonsin ätit, ren i smaken och otroligt saftig.  

Roy Nader